Nyrkkisäännön mukaan uuni tulisi puhdistaa vähintään kolmen kuukauden välein.
Onneksi se ei ole kovin vaikeaa, sillä uunin puhdistamiseen on useita hyviä menetelmiä. Vanhan kotikonstin mukaan suopa on paras tapa puhdistaa uuni, kun taas toiset vannovat ruokasoodan nimeen.
Ennen uunin puhdistamista on hyvä tarkistaa käyttöohjeet. Sieltä löydät usein valmistajan ohjeet uunin puhdistamiseen. Uunisi voi myös olla itsepuhdistuva, mikä helpottaa puhdistamista. Itsepuhdistuvista uuneista on useita muunnelmia, kuten pyrolyysi, jossa lämpötila nousee 400-500 celsiusasteeseen, jolloin ruokajäämät ja muu lika palavat tuhkaksi, joka on sen jälkeen helppo poistaa liinalla.
Tässä jutussa esitellään 5 helppoa tapaa uunin puhdistamiseen.
1. Uunin puhdistus sitruunalla
Sitruunat sopivat muuhunkin kuin ruuanlaittoon. Ne sisältävät happoja ja liuottavat kalkkia ja likaa.
Sitruunaa voi käyttää uunin puhdistamiseen monella tavalla. Kokeile vaikka tätä:
- Täytä tulenkestävä astia vedellä ja 1-2 viipaloiduilla sitruunalla.
- Pane uuni päälle enintään sataan asteeseen.
- Anna astian olla uunissa 1-2 tuntia. Jos vesi haihtuu liian nopeasti, voit lisätä vettä ja laskea lämpöä.
- Sulje uuni ja hankaa se puhtaaksi pehmeällä sienellä, kun uuni on vielä lämmin. Uuni ei saa olla hankausvaiheessa liian kuuma, jotta emalipinnoite ei kärsi.
2. Uunin puhdistus soodalla
Soodaa voi käyttää muuhunkin kuin leivontaan. Se on yksi suosituimmista aineista uunin puhdistamiseen.
- Sekoita vedestä ja soodasta paksu massa, joka ei valu. Kaada sooda kulhoon ja lisää pari lusikallista vettä, kunnes massa on kuin sokerikuorrutetta.
- Levitä soodamassaa uunin seiniin ja pohjalle.
- Anna sen vaikuttaa vähintään 1-2 tuntia ja mieluiten yön yli.
- Pyyhi soodamassa pois märällä rätillä tai pehmeällä sienellä.
- Tee sama uusiksi ja lisää hieman sitruunamehua, jos uuni on edelleen likainen.
3. Uunin puhdistaminen suovalla
Uunin voi puhdistaa suovalla kahdella tavalla.
Nopea:
- Levitä paksu kerros suopaa uunin seiniin ja pohjalle.
- Pane uuni päälle 50-100 asteeseen.
- Sammuta uuni, kun suopa alkaa kuplia.
- Pyyhi suopa pois märällä rätillä tai pehmeällä sienellä, kun uuni on jäähtynyt.
Hidas:
- Levitä paksu kerros suopaa uunin seiniin ja pohjalle.
- Peittele suopa tuorekelmulla.
- Anna vaikuttaa yön yli.
- Pyyhi suopa pois märällä rätillä tai pehmeällä sienellä.
Voit käyttää suopaa myös luukun puhdistamiseen.
4. Etikka uunin puhdistus
Etikka on happo, joten sillä voi liottaa kiinni palaneita roiskeita.
- Kaada etikkaa sumutinpulloon ja sumuta sitä uunin seinille ja pohjalle.
- Pane uuni päälle noin 50 asteeseen 20 minuutiksi ja puhdista pinnat pesuainevedellä, kun uuni on jäähtynyt.
- Voit sekoittaa etikkaan soodaa tai leivinjauhetta, levittää seoksen uunin seinille ja pohjalle ja pyyhkiä sen pois märällä rätillä tai pehmeällä sienellä.
5. Uunin puhdistaminen pesuaineella
Nyrkkisäännön mukaan uunin puhdistamiseen kannattaa käyttää mahdollisimman mietoja aineita, jotta emalipinta ei kärsi. Tavallinen astianpesuaine voi olla paras valinta, jotta uuni säilyy kunnossa mahdollisimman pitkään.
Uunin lasin puhdistus
Uunin luukun puhdistamisessa pitää tarkistaa aluksi, että lasi on viilentyntyt kokonaan.
Lattialle kannattaa levittää talouspaperia tai käsipyyhkeitä, jotta lattia ei mene sotkuun.
Jos uuninluukussa on paljon pinttynyttä likaa, voit yrittää kaapia sen pois lasikaapimella.
Uuniluukun pesemiseen tarvitaan tavallista astianpesuainetta, ja lasiluukku ei kestä yhtä väkeviä aineita kuin emali.
Harjaa ja hankaa lika irti sienellä tai pehmeällä pensselillä.
Pyyhi pinnat lopuksi märällä rätillä ilman saippuaa.
Miten uuninluukku irrotetaan?
Uuninluukkua ei ole pakko irrottaa puhdistamista varten, mutta voit vaihtaa samalla luukun saranat, jos ne ovat lian kuluttamia eikä luukku mene kunnolla kiinni.