Näin tunnistat myrkyllisen palsternakan

Keltakukkainen palsternakka kukkii kesä-elokuussa.

Kasvi on vaaleanvihreä, ja sen kukat näyttävät hienoilta. Niitä ei kuitenkaan pidä poimia!

Palsternakka on niin myrkyllinen, ettei siihen pidä koskea, koska se voi aiheuttaa isoja rakkuloita.

Voit lukea tästä jutusta lisää myrkyllisestä kasvista ja oppia, miten tunnistat sen luonnossa.

Palsternakka on sarjakukkaiskasvi, joka on sukua muun muassa harmittomalle vuohenputkelle – mutta myös myrkylliselle jättiputkelle. Itse asiassa palsternakka sisältää samaa furanokumariini-nimistä myrkkyä kuin jättiputki.

Palsternakassa on vähemmän myrkkyä kuin jättiputkessa, mutta se riittää ärsyttämään ihoa, kirvelemään ja aiheuttamaan rakkuloita. Palsternakka on aiheuttaa niin pahoja oireita, että niitä pitää hoitaa kuten palohaavoja.

Palsternakka on helppo tunnistaa, jos tiedät, mihin asioihin kiinnittää huomiota. Toisin kuin monessa muussa sarjakukkaiskasvissa, palsternakassa on keltaiset kukat valkoisten sijaan. Lisäksi siinä on teräväreunainen varsi ja munanmuotoiset, sahalaitaiset lehdet.

Palsternakka voi kasvaa kaksimetriseksi, ja sen lehdet voivat olla 40 senttiä pitkät. Kasvissa on pieniä, keltavihreitä kukkia. Ne ovat varjonmuotoisissa kukinnoissa ja kukkivat kesäkuusta elokuuhun. Niiden poimimista pitää välttää.

LUE MYÖS: 10 myrkyllistä kasvia, joista pitää pysyä loitolla

Euroopanpalsternakka on vieraslaji, joka on levinnyt viime vuosikymmeninä laajalti Etelä-Suomen tienvarsille ja joutomaille.

Laji viihtyy myös muissa avoimissa ympäristöissä, valtaa alaa mesikasveilta ja levittäytyy koko ajan pohjoisemmaksi.

LUE MYÖS: Sinisade: upea mutta myrkyllinen kasvi

Koko kasvi on myrkyllinen juurista varsiin ja kukkiin. Jos palsternakan nestettä pääsee iholle, se pitää huuhdella heti runsaalla vedellä.

Sen jälkeen iho pitää suojata auringonvalolta muutamaksi päiväksi, jotta iho ei ala punoittaa tai mene rakoille.

Palsternakan kitkemisessä on tärkeää suojata koko iho niin, ettei se osu kasviin. Peitä myös kädet vettä hylkivillä, synteettisillä hanskoilla.

Jos raivaat tiheää ja pitkää pusikkoa, muista suojata myös kasvosi.