Tylsä veitsi

Tylsällä veitsellä on huono leikata, ja sitä on usein vaarallisempi käyttää kuin terävää veistä. Onneksi veitsi on helppo hioa uudelleen teräväksi.

Tarvitset näitä

Työkalut

  • Hiomakivi

Video

Videolla näytetään, miten ratkaiset ongelman helposti.

Video on puhuttu suomeksi, ja sillä näytetään koko projekti alusta loppuun.

Video

Vaihe vaiheelta

Tarvitset hyvän hiomakiven, jossa on karkea ja hieno puoli. Ne eivät ole kovin halpoja mutta kestävät pitkään.

Tylsä veitsi 1

Pane hiomakivi veteen. Sen pitää liota noin kolme minuuttia, ennen kuin se on käyttövalmis.

Tylsä veitsi 2

Pane veitsi noin 20 asteen kulmaan ja työnnä sitä kiveä pitkin terä edellä. Tee sama monta kertaa peräkkäin riippuen siitä, kuinka tylsä veitsi on.

Tylsä veitsi 3

Käännä veitsi toisinpäin ja pane se samaan kulmaan kuin aiemmin. Työnnä veistä yhtä monta kertaa kuin ensimmäiseltä puolelta.

Tylsä veitsi 4

Käännä kiven hienompi puoli ylöspäin ja teroita veitsi molemmilta puolilta.

Tylsä veitsi 5

Terävä veitsi! Nyt voit leikata veitsellä taas siististi ja terävästi.